Сливовый пирог

Name: Сливовый пирог
Ingredients: Сливы; Сахар; Соль; Масло сливочное; Мука; Яйца; Разрыхлитель; Для посыпки:корица молотая; Сахар; Для смазывания формы:масло сливочное или растительное

Рецепт с фото пошаговый

Автор Slava Egin

#пирог #слива Подписывайтесь на мой инстаграм @ruslandenisovech

Ингредиенты

Сливы 12 шт.
Сахар 100-150 г
Соль 1 щеп.
Масло сливочное 115 г
Мука 120 г
Яйца 2 шт.
Разрыхлитель 1 ч. л.
Для посыпки:корица молотая 1 ч. л.
Сахар 1 ст. л.
Для смазывания формы:масло сливочное или растительное

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

Размягченное сливочное масло взбить с сахаром и щепоткой соли до побеления. Ввести в массу по одному яйцу за раз, хорошо взбивая смесь. Смешать муку с разрыхлителем, просеять муку в тесто и хорошо перемешать. Сливы разрезать на половинки, удалить косточки. Дно формы диаметром 22 см выстелить пергаментом, бока смазать сливочным или растительным маслом, вылить тесто, разровнять.

Сверху на тесто выложить сливы, посыпать сахаром и корицей. Выпекать сливовый пирог 45 минут при температуре 180 градусов. Пирог со сливами готов. Приятного аппетита!

...