
Салат с фунчозой и овощами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Екатерина Стефанова
Рецепт такого салата есть на упаковке заправки для фунчозы. Мне он очень нравится. А...
Ингредиенты
- вермишели Фунчоза 100 г
- заправки (масло растительное, сахар, уксус яблочный, соль, кориандр молотый, чесночный порошок, глютамат натрия, чили молотый, вода) 80 г
- небольшой свежий огурец 1
- редиски 3
- готовой моркови по-корейски 2 ст.л.
- небольшого болгарского перца 2/3
- сельдерея 1 стебель
- чеснока 4 зубчика
- зелень рубленая по вкусу
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Фунчозу залить кипятком на 5-7 минут, откинуть на дуршлаг, промыть холодной водой.
2
Овощи нарезать тонкой соломкой, можно с помощью корейской терки. Все сложить в глубокий салатник, добавить фунчозу (я ее режу прямо в дуршлаге кухонными ножницами - так удобнее мешать и есть), заправить, перемешать и поставить пропитываться в холодильник на 2 часа.
3
Перед подачей еще раз хорошо перемешать.



4.821909
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями