Салат-закуска к шашлыку
Рецепт с фото пошаговый
Автор daizy
Пока жарится шашлык, не теряем времени даром - приготовим к нему достойную оправу....
Ингредиенты
отварного картофеля 3-4 шт.
отварных яиц 2-3 шт.
помидора (или 6-8 черри) 2-3
редиса 5-6 шт.
огурца 2-3
сыра 100-150 г
сметаны 3-4 ст.л.
зелень, молотый чёрный перец по вкусу
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Заранее отваренную в мундире картошечку и яйца очищаем, режем пластинками или дольками. Режем свежие помидоры, огурцы, редиску. Сыр - соломкой, ломтиками или стружкой. Посыпаем солью и чёрным молотым перцем.
2
Добавляем яркости - маринованый репчатый лук полукольцами или зелёный лук. Можно ограничиться зеленью - лук не всегда ко двору. Укроп, петрушка, кинза, листики черемши - чудесно! Поливаем заправкой, какой любите. У меня просто сметана.
Перемешивать не надо! Ваша вилочка сама наберёт всё, как захочет.
3
Лайфхак - можно приготовить салат и дома, но тогда не заправляем. Затягиваем тарелку пищевой плёнкой, а заправим перед подачей.
4.99551
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!