Салат с блинчиками из яиц
Рецепт с фото пошаговый
Автор Галина Алфёрова
прекрасно подойдет к семейному ужину или к праздничному столу
Ингредиенты
огурец солёный 1 шт
ветчины или полукопчённой колбасы 100 г
яйца 2
муки 2 ст.л.
чеснока 2 зубчика
майонеза 3 ст.л.
Растительное масло для жарки
соли Щепотка
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Приготовить тесто для яичных блинчиков. В миску разбить яйца, добавить щепотку соли, всыпать муку. Всю эту массу взбить блендером до однородности. Наше тесто готово.
2
Начать жарить блинчики. Сковороду поставить на плиту, буквально маленькую капельку растительного масла влить в сковороду, смазать силиконовой кисточкой, чтобы блинчики не прилипали. Влить в сковороду тесто с помощью поварешки или глубокой ложкой. Блинчики должны получиться тоненькими.
3
Нарезать ветчину (колбасу) соломкой.
4
Далее нарезать яичный блинчик. Свернуть его рулетом, нарезать на тонкие пластики.
5
Солёный огурец натереть на крупной тёрке.
6
Для заправки салата в майонез выдавить чеснок (прессом). Все хорошо перемешать, отправить заправку для салата. Все тщательно перемешать.
5446
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!