
Салат с блинчиками из яиц
Рецепт с фото пошаговый
Автор Галина Алфёрова
прекрасно подойдет к семейному ужину или к праздничному столу
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Огурец солёный 1 шт.
- Ветчины или полукопчённой колбасы 100 г
- Яйца 2
- Муки 2 ст. л.
- Чеснока 2 зуб.
- Майонеза 3 ст. л.
- Растительное масло для жарки
- Соли 1 щеп.
Шаги приготовления
25
человек планируют готовить
1
Приготовить тесто для яичных блинчиков. В миску разбить яйца, добавить щепотку соли, всыпать муку. Всю эту массу взбить блендером до однородности. Наше тесто готово.
2
Начать жарить блинчики. Сковороду поставить на плиту, буквально маленькую капельку растительного масла влить в сковороду, смазать силиконовой кисточкой, чтобы блинчики не прилипали. Влить в сковороду тесто с помощью поварешки или глубокой ложкой. Блинчики должны получиться тоненькими.
3
Нарезать ветчину (колбасу) соломкой.
4
Далее нарезать яичный блинчик. Свернуть его рулетом, нарезать на тонкие пластики.
5
Солёный огурец натереть на крупной тёрке.
6
Для заправки салата в майонез выдавить чеснок (прессом). Все хорошо перемешать, отправить заправку для салата. Все тщательно перемешать.



5446
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
0
0
1
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями