Рыбные котлеты

Name: Рыбные котлеты
Ingredients: рыбы; яиц; лука; хлеба; муки; растительного масла; молока; сливочного масла; Соль/перец

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ложка 🌳

Любимые мои! Просто не могу не поделиться с вами суперским рецептом, который нашла на...

Ингредиенты

рыбы 400 гр

яиц 1 шт

лука 1 шт

хлеба 80 гр

муки 2 ст.л

растительного масла 2 ст.л

молока 100 гр

сливочного масла 50 гр

Соль/перец по вкусу

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Рыбку избавляем от кожи и костей, нарезаем на кусочки. Закидываем в блендер нарезанный лук, рыбу и иичко, а затем взбиваем до однородности. Хлеб без корочек замачиваем в молоке, а затем отжимаем и добавляем к фаршу. Туда же кидаем сливочное масло, солим, перчим и хорошенько вымешиваем все. Готовый фарш выбиваем и лепим котлетосики. Каждую котлету обваливаем в муке, а затем поджариваем на растительном масле до хрустящей корочки. Приятного аппетита, крошки!