
Салат неожиданная радость
Рецепт с фото пошаговый
Автор Элеонора Александрова
Лёгкий и приятный салат! Рецепт является экспромтом на тему из того что дома было.
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Зелёное (кисло-сладкое) яблоко 1
- Китайской капусты 3 лист.
- Луковица 1
- Яйцо 1
- Отварной куриной грудки 50
- Горчицы 1 ч. л.
- Растительного масла 1 ч. л.
- Сок половины лимона
- Черного молотого перца немного
- Соевого соуса 1 ч. л.
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Яблоко чистим от семян, нарезаем тонкими ломтиками, сбрызнуть лимонным соком. Китайскую капусту режем длинными полосками, добавляем к яблоку. Заранее отваренную грудку в подсоленной воде разбираем на волокна, добавляем к яблоку и капусте.
2
Лук репчатый режем полукольцами, обдаем кипятком, солим и даём немного постоять и дать выйти горечи (3-5 минут) Сливаем воду и добавляем к салату. Варим яйцо вкрутую, чистим.
3
Горчицу смешиваем с маслом, соком лимона,соевым соусом, немного перчим и натираем на мелкой тёрке яйцо (оно уберет лишнюю остроту горчицы). Смешиваем и добавляем к остальным ингредиентам. Салат обладает приятным кисло-сладким вкусом. Лёгкий и ароматный. Приятного аппетита!



4.871572
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями