Салат неожиданная радость
Рецепт с фото пошаговый
Автор Элеонора Александрова
Лёгкий и приятный салат! Рецепт является экспромтом на тему из того что дома было.
Ингредиенты
- зелёное (кисло-сладкое) яблоко 1
- китайской капусты 3 листа
- луковица 1
- яйцо 1
- отварной куриной грудки 50
- горчицы Чайная ложка
- растительного масла Чайная ложка
- Сок половины лимона
- черного молотого перца Немного
- соевого соуса Чайная ложка
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Яблоко чистим от семян, нарезаем тонкими ломтиками, сбрызнуть лимонным соком. Китайскую капусту режем длинными полосками, добавляем к яблоку. Заранее отваренную грудку в подсоленной воде разбираем на волокна, добавляем к яблоку и капусте.
2
Лук репчатый режем полукольцами, обдаем кипятком, солим и даём немного постоять и дать выйти горечи (3-5 минут) Сливаем воду и добавляем к салату. Варим яйцо вкрутую, чистим.
3
Горчицу смешиваем с маслом, соком лимона,соевым соусом, немного перчим и натираем на мелкой тёрке яйцо (оно уберет лишнюю остроту горчицы). Смешиваем и добавляем к остальным ингредиентам. Салат обладает приятным кисло-сладким вкусом. Лёгкий и ароматный. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.871572
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями