
Сырные палочки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Шнаревич (Слипченко)
#выпечка #выпечканапикник #непп
25 штук
Ингредиенты
- мука 220 гр
- сыр твёрдый Витязь 130 гр
- масло сливочное 150 гр
- сметана 6 ст. л
- сахара 1 ч.л.
- соль 2 щепотки
- яйцо (белок) для смазки 1
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Муку просеять в миску, добавить соль и масло, перемять руками.
2
Затем всыпать сыр, натертый на мелкой терке (2 ст. л. отложить), снова перемешать,на этот раз ложкой.
3
Добавить сахар и сметану и вымесить эластичное тесто.
4
Раскатать тесто на столе, посыпанном мукой в прямоугольный пласт такой ширины, какие палочки вы планируете сделать. Толщина пласта должна быть примерно 3-4 мм.
5
Смазать всю поверхность пласта слегка взбитым белком, посыпать тертым сыром. Нарезать на полоски, выложить их на противень, застеленный пекарской бумагой или на силиконовый коврик.
6
Выпекать при 180*С в течение 25 минут до подрумянивания.



4.82068
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями