🍦🍌Банановое эскимо 🍌 Chocobananos✨ Необычный и очень вкусный десерт ✧

Бананы очищаем и разрезаем поперёк пополам.

Вставляем в половинки бананов палочки, чтобы получились эскимо. У меня деревянные палочки для мороженого. Кладём бананы на тарелку или поднос, застеленный пищевой плёнкой, и ставим в морозильную камеру на 1 час, чтобы бананы заморозились.

Если используем орехи или печенье, измельчаем их (очень удобно это сделать в пакете скалкой.) Я взяла миндальные лепестки и раскрошила их между пальцами.

Шоколад осторожно растапливаем на водяной бане или в микроволновке (небольшими интервалами, по 15-20 секунд, хорошо перемешивая после каждого раза).

Замороженные бананы достаём из морозилки. Окунаем в шоколадную глазурь или просто размазываем ложкой. В традиционном варианте бананы окунаются не в глазурь, а в растопленный шоколад. Мне вариант с маслом нравится больше, поскольку такую глазурь легче нанести, она менее густая.

Сразу после этого быстро обваливаем их в орехах, кокосовой стружке или любой другой посыпке. Хотя этот этап можно пропустить и сделать без посыпки. Шоколад на бананах очень быстро застывает, поэтому смазываем их как можно быстрее. Убираем бананы в морозильную камеру на 15 минут. И наше эскимо готово.

Подаём сразу же или храним в морозилке в закрытом контейнере. Перед подачей даём бананам немного согреться, постоять при комнатной температуре минут 15. И, поверьте, это очень вкусно! По вкусу замороженные бананы, действительно, напоминают мороженое.

Приятного аппетита! Радуйте своих близких!