Новый год Салат

Салат «Шапка Снегурочки» на Новогодний стол 2026

Добавьте рецепт в закладки,

чтобы не потерять его

Салат «Шапка Снегурочки» на Новогодний стол 2026

Name: Салат «Шапка Снегурочки» на Новогодний стол 2026
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Yield: 8
Ingredients: Куриное филе; Зелёный виноград; Яблоко (кисло-сладкое); Твёрдый сыр; Грецкие орехи; Майонез; Для шариков:; Плавленый сыр; Сливочное масло; Чеснок; Творог; Кокосовая стружка (голубая)

Рецепт с фото пошаговый

Автор Марина старший Амбассадор Овкусе.ру

Представьте себе салат, который не только радует глаз своей красотой, но и удивляет...

1 час

Пищевая ценность на

100 г

Сколько нужно в день?

0 %

Калории

242

0 %

Белки

16 г

*0 %

Жиры18 г

0 %

Углеводы

7 г

0 %

Сахар

5 г

0 %

Клетчатка

1 г

0 %

Холестерин

1 мг

Знания об умном питании

* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

Куриное филе 500 г
Зелёный виноград 150-200 г
Яблоко (кисло-сладкое) 1-2 шт.
Твёрдый сыр 200 г
Грецкие орехи 100 г
Майонез 100-150 г
Для шариков:
Плавленый сыр 140 г
Сливочное масло 30 г
Чеснок 1-2 зуб.
Творог 100 г
Кокосовая стружка (голубая) 30 г

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Куриное филе отварить (если любите, в процессе варки, можно добавить лавровый лист), остудить мясо в бульоне и нарезать небольшими квадратиками. Сыр натереть на средней тёрке, орехи измельчить и обжарить на сухой сковороде. Яблоки очистить и нарезать небольшими кубиками.

На сервировочную тарелку горкой выложить салат слоями в следующей последовательности: 1. курица (подсоленная и перемешанная с майонезом) 2. яблоки (перемешанные с майонезом) 3. орехи 4. виноград (перемешанный с майонезом) 5. посыпать сверху тёртым сыром.

Делаем шарики. Все ингредиенты для шариков (плавленый сыр, сливочное масло, чеснок и творог) пробить блендером до однородности и убрать в холодильник на 10 минут.

Скатать небольшие шарики, обвалять в кокосовой стружке и выложить вокруг салата. Сделать помпон и положить сверху шапки. Праздничного настроения и приятного аппетита!

...