Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Салат "Спортсменка"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Михайлова ✈
После тренировки нужно есть белковую пищу для роста мышечной массы. Хочется, чтобы...
1 порция
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
0 %
159
0 %
17 г
*0 %
Жиры9 г
0 %
4 г
0 %
2 г
0 %
1 г
0 %
375 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Куриной печени 125 г
- Огурца 30 г
- Майонеза 10 г
- Соль по вкусу
- Перец красный молотый по вкусу
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Печень пожарить на среднем или сильнее среднего огне. Я жарила на растительном масле. Если не резать, у меня печень готовилась довольно долго, минут 7. Нарезанная будет готова быстрее. За время жарки перевернуть её надо раза два, чтобы приготовилась равномерно.
Обычно печень я жарю не на одну порцию, даже если собираюсь салат приготовить только для себя. А хотя бы порции на 3. Опыт подсказывает, что жареная куриная печень легко находит применение в домашнем меню и никогда не пропадает.
2
Остудить печень. Нарезать. Огурец почистить (при необходимости) и тоже нарезать.
Всё нарезанное перемешать, посолить (соли я кладу совсем чуть-чуть или вообще не солю - по настроению), поперчить, заправить майонезом. Дать постоять минут 5, чтобы ингредиенты "подружились", и салат пропитался майонезом (которого я кладу совсем немного).
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.891364
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
