
Салат «Гнездо глухаря»
Рецепт с фото пошаговый
Автор Натали Зеленоглазая
Эффектный и вкусный салат, который украсит праздничный стол.
Ингредиенты
- Салатная основа:
- яиц 5
- куриного филе 300 грамм
- небольшой огурец 1
- пряная соль по вкусу
- черный молотый перец по вкусу
- майонез
- Декор салата:
- творожного сыра 2 ч. л.
- укроп для декора
- листья салата для подачи
- картофельная соломка
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Яйца отварить, почистить, остудить.
2
Куриное филе отварить и остудить.
3
Отложить 2 желтка. Остальные яйца нарезать кубиком.
4
Курицу порвать на волокна, а огурец - нарезать соломкой.
5
Смешать яйца, куриное филе и огурцы. Добавить пряную соль, черный молотый перец и немного майонеза (у меня был домашний) и перемешать.
6
Блюдо застелить листьями салата и выложить салатную основу. Сформировать полушарие.
7
По бокам салат обильно покрыть картофельной соломкой, а сверху посыпать мелко нарезанным укропом.
8
Отложенные желтки смешать с творожным сыром и слепить 2-3 яйца. Их выложить на укроп, имитируя яйца в гнезде.
Приятного аппетита!



4.98667
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)