
Салат «Гнездо глухаря»
Рецепт с фото пошаговый
Автор Натали Зеленоглазая
Эффектный и вкусный салат, который украсит праздничный стол.
Ингредиенты
- Салатная основа:
- Яиц 5
- Куриного филе 300 г
- Небольшой огурец 1
- Пряная соль по вкусу
- Черный молотый перец по вкусу
- Майонез
- Декор салата:
- Творожного сыра 2 ч. л.
- Укроп для декора
- Салата для подачи 1 лист.
- Картофельная соломка
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Яйца отварить, почистить, остудить.
2
Куриное филе отварить и остудить.
3
Отложить 2 желтка. Остальные яйца нарезать кубиком.
4
Курицу порвать на волокна, а огурец - нарезать соломкой.
5
Смешать яйца, куриное филе и огурцы. Добавить пряную соль, черный молотый перец и немного майонеза (у меня был домашний) и перемешать.
6
Блюдо застелить листьями салата и выложить салатную основу. Сформировать полушарие.
7
По бокам салат обильно покрыть картофельной соломкой, а сверху посыпать мелко нарезанным укропом.
8
Отложенные желтки смешать с творожным сыром и слепить 2-3 яйца. Их выложить на укроп, имитируя яйца в гнезде.
Приятного аппетита!



4.98667
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
3
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)