Постный борщ с грибами и грушами в мультиварке

Name: Постный борщ с грибами и грушами в мультиварке
Ingredients: фасоль (у меня консервированная); замороженных лесных грибов; сушеных или копченых груш; свеклы (у меня уже отварная натёртая замороженная); картошки; луковица; моркови; томатной пасты; соли; сахара; лавровых листа; копчёной паприки; смеси перцев; сушеного чеснока; растительное масло

Автор Кира Войнова 👩🏻‍🍳

За рецепт благодарю Вкусная кухня. Простые рецепты! 🥰 Только у меня было замороженное...

Ингредиенты

фасоль (у меня консервированная) 200 г.

замороженных лесных грибов 300 г.

сушеных или копченых груш 6

свеклы (у меня уже отварная натёртая замороженная) 200 г

картошки 300 г

луковица 1

моркови 30 г

томатной пасты 2 ст. л.

соли 1 ч. л.

сахара 1 ч. л.

лавровых листа 2

копчёной паприки 1 ч. л.

смеси перцев 1/2 ч. л.

сушеного чеснока 1 ч. л.

растительное масло 1-2 ст. л.

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Подготовить все ингредиенты. Нарезать картофель кубиками, мелко порезать лук и морковь. Грибы у меня уже были предварительно измельчённые и размороженные.

Помыть груши, залить кипятком.

Налить в чашу мультиварки растительное масло. Готовить лук и морковь в режиме «жарка» 5 мин. помешивая. Добавить томатную пасту.

Добавить картошку и грибы и жарить ещё 5 мин.

Добавить свёклу и приправы и готовить ещё 5 мин.

Добавить воды и груши, посолить, включить режим «варка» на 15 мин.

Добавить лавровый лист и фасоль и готовить ещё 5 мин.

Положить в борщ мелко нарезанную свежую зелень и дать настоятся, как минимум, полчаса. Борщ вкусен как в горячем, так и в холодном виде! Приятного аппетита! 😋