Борщ киевский украинская кухня - рецепты с фото

3,710 рецептов найдено
Стандартный
Премиум поиск
award-icon award-icon award-icon award-icon
Украинский Борщ
вода, свинина, лук, морковь, свекла, перец болгарский, капуста белокочанная, картофель, томатная паста, соль, лавровый лист, горошек перец, масло, укроп свежий
recipe-author-avatar
Олеся Вевербрант
Украинский Борщ
award-icon award-icon award-icon award-icon
Борщ классический украинский
картофель, капуста, мясо на кости, лук, морковь, свекла
recipe-author-avatar
Sanderka
Борщ классический украинский
award-icon award-icon award-icon award-icon
Суп по-украински с колбасой(борщ)
вареная свекла, капуста, краковская колбаса, вода, масло, лук, морковь, мороженная фасоль, чеснок, томатная паста, соль
recipe-author-avatar
Наталья Перфильева (Щеглова)
Суп по-украински с колбасой(борщ)
award-icon award-icon award-icon award-icon
Украинский борщ на курином бульоне🇺🇦
картофель, куриное филе, лук, вода, свекла, фасоль, капуста, соль, перец черный молотый, лавровый лист
recipe-author-avatar
Настя Красюк
Украинский борщ на курином бульоне🇺🇦
award-icon award-icon award-icon award-icon
Настоящий Украинский борщ
свинина, картофель, капуста, томатный сок, большая луковица, морковь, чеснок, перец сладкий, зелень укропа, петрушка, мука
recipe-author-avatar
Irisha Moldavskaya
Настоящий Украинский борщ
recipe-author-avatar
КОЛЛЕКЦИЯ
Суповые заправки на зиму. Борщевая заправка, рассольник и другие
Зимой, когда свежие овощи дорогие или не такие сочные, эти заготовки становятся настоящим спасением.
Суповые заправки на зиму. Борщевая заправка, рассольник и другие
award-icon award-icon award-icon award-icon
Украинский борщ
вода, свинина, картофель, морковь, свекла, лук репчатый, капуста белокочанная, сало, масло подсолнечное, зелень, помидор, перец болгарский, чеснок
recipe-author-avatar
Екатерина Озолиня 👩🏻‍🍳
Украинский борщ
award-icon award-icon award-icon award-icon
Борщ КРАСНЫЙ украинский
говядина на кости, лук, морковь, яблоко, перец болгарский, томатная паста, картофель, капуста, свекла, зелень, лимонный сок, лавровый лист, соль, перец, сахар
recipe-author-avatar
ZDRAVOMYSLOVA Eva
Борщ КРАСНЫЙ украинский
award-icon award-icon award-icon award-icon
🇺🇦 Украинский борщ
куриные бедра, картофель, перец горький, лавровый лист, фасоль, капуста свежая, лук, морковь, перец болгарский, чеснок, томатная паста
recipe-author-avatar
Таня Ли 🇰🇿
🇺🇦 Украинский борщ
award-icon award-icon award-icon award-icon
Украинский борщ с чесночным хлебом
говядина, фасоль, картофель, капуста, лук, морковь, свекла, томатная паста, сахар, соль, перец, багет, масло сливочное, чеснок, зелень
recipe-author-avatar
Лукошко Рецептов
Украинский борщ с чесночным хлебом
award-icon award-icon award-icon award-icon
Борщ украинский
свинина на косточке, капуста свежая, квашеная в равных пропорциях, морковь, свекла, картофель, лук, томатная паста, соль, сахар, уксус
recipe-author-avatar
Марина
Борщ украинский
award-icon award-icon award-icon award-icon
Украинский борщ с пампушками
свиных костей с мясом, сухая фасоль, свекла, картофель, капуста, морковь, перец болгарский, лук, томатная паста, густая сметана, сахар, сок лимона, масло растительное, свиной жир, слегка тёплая вода, теплое молоко, пшеничная мука, сухие дрожжи, соль, нерафинированное подсолнечное масло, чеснок, вода, укроп
recipe-author-avatar
Лидия Кригер
Украинский борщ с пампушками
award-icon award-icon award-icon award-icon
Борщ по-украински
мясо, свекла, морковь, капуста, луковица лука, томатная паста, лимон, сало, чеснок, соль, подсолнечное масло, масло сливочное, зелень, картофель
recipe-author-avatar
Sap.o@mail.ru
Борщ по-украински

Борщ киевский украинская кухня

Борщ киевский — это настоящая жемчужина украинской кухни, блюдо с богатой историей и неповторимым вкусом. Этот ароматный суп с насыщенным бордовым оттенком давно стал символом гостеприимства и домашнего уюта. В отличие от классического борща, киевская версия отличается особым сочетанием ингредиентов и тонкими нюансами приготовления. Традиционный борщ киевский готовится на крепком мясном бульоне с добавлением свеклы, капусты, картофеля и других сезонных овощей. Особый шарм ему придает правильное сочетание кислинки и сладости, которое достигается за счет добавления томатной пасты, уксуса или лимонного сока. Неотъемлемая часть этого блюда — пассерованные овощи, которые придают борщу глубину вкуса и аппетитный аромат. Подают киевский борщ традиционно со сметаной и свежей зеленью, а также с пампушками с чесноком — это идеальное сочетание, которое делает трапезу по-настоящему праздничной. Это блюдо прекрасно подойдет как для семейного ужина, так и для торжественного застолья. Его вкус напоминает о домашнем очаге и традициях украинской кулинарии. Попробуйте приготовить настоящий борщ киевский по традиционному рецепту — и вы почувствуете, как ароматы украинской кухни наполняют ваш дом теплом и уютом. Это блюдо не оставит равнодушным ни одного гурмана!