Солянка с копченостями в хлебе - рецепты с фото

19 рецептов найдено
Стандартный
Премиум поиск
recipe-author-avatar
КОЛЛЕКЦИЯ
Капустная солянка, лучшие рецепты. Каждый захочет добавки!
В этой подборке – лучшие варианты: с мясом, колбасой, грибами, томатами и ароматными специями.
Капустная солянка, лучшие рецепты. Каждый захочет добавки!
award-icon award-icon award-icon award-icon
Сборная мясная солянка "Смолянка"          #календарь
Для бульона:, хорошая говяжья грудинка, мякоть свинины с сахарной косточкой, морковь, корешок сельдерея, корешок петрушки, большая репчатая луковица, лавровый лист, душистый английский перец горошком, соль, перец черный молотый, Для варки куриной грудки и говяжьего языка:, лук, перец, сельдерей, язык говяжий, грудка куриная, Для заправки:, хороший бекон, отварной говяжий язык, копчёности (чем больше видов, тем лучше- подходят любые сосиски, сардельки, пастрамы, колбаса вареная, копчёная, полукопчёная и т.д., смотрите по Вашему вкусу и деньгам). У меня:, пастрам свиной, буженина, шея свиная копчёная, сардельки свиные копченые, охотничьи колбаски, окорок, колбаса "краковская", репчатые луковицы, томатная паста, сахар, маринованные огурцы в маринаде, Для подачи:, черные маслины без косточек, каперсы, лимон, сметана, зелень
recipe-author-avatar
Inna 🌳 ✈️
Сборная мясная солянка "Смолянка"          #календарь
КБЖУ: 🔒 / 🔒 / 16 / 🔒

Солянка с копченостями в хлебе

Ароматная солянка с копченостями, поданная в хлебе — это не просто суп, а настоящий кулинарный перфоманс, который удивит гостей и украсит ваш стол. Это блюдо сочетает в себе насыщенный вкус традиционной русской солянки с эффектной подачей в хлебной горбушке, что делает его идеальным выбором для особых случаев или уютных семейных ужинов. Ключевые ингредиенты — копчености, соленые огурцы, каперсы и маслины — создают неповторимый букет вкусов, а хлебная "тарелка" добавляет блюду оригинальности и сытности. Такой вариант солянки особенно хорош в холодное время года, когда хочется чего-то согревающего и душевного. Интересно, что подача супов в хлебе имеет давние европейские корни, но в сочетании с русской солянкой приобретает особый шарм. Блюдо получается не только вкусным, но и очень фотогеничным — идеально для тех, кто любит делиться кулинарными шедеврами в соцсетях. Попробуйте приготовить эту вариацию классического рецепта — она станет изюминкой вашего меню и обязательно понравится всем, кто ценит сытные, ароматные блюда с характером. Солянка в хлебе — это тот случай, когда традиции встречаются с креативом, создавая поистине незабываемый вкусовой опыт.