Солянка с копчёностями в скороварке

Name: Солянка с копчёностями в скороварке
Ingredients: Рёбра копчёно-варёные – 250 г; Солёные огурцы – 2 шт. (180 г); Картофель – 4 шт. (650 г); Соль – 1 ч. л.; Лук – 1 шт.; Рассол – 100 мл; Томатная паста – 2 ст. л.; Вода; Растительное масло; Лавровый лист – 1 шт.; Мясное ассорти:; (сервелат, копчёная колбаса, сосиски, сардельки) – 370 г; В тарелку:; Оливки; Сметана; Зелень

Рецепт с фото пошаговый

Автор Яна Мультиварка

После праздников спрос на такие блюда возрастает. Поэтому делюсь рецептом, как...

Ингредиенты

Рёбра копчёно-варёные – 250 г

Солёные огурцы – 2 шт. (180 г)

Картофель – 4 шт. (650 г)

Соль – 1 ч. л.

Лук – 1 шт.

Рассол – 100 мл

Томатная паста – 2 ст. л.

Вода

Растительное масло

Лавровый лист – 1 шт.

Мясное ассорти:

(сервелат, копчёная колбаса, сосиски, сардельки) – 370 г

В тарелку:

Оливки

Сметана

Зелень

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

В чашу скороварки налить растительное масло. Положить порезанный лук. Установить программу «Жарка» на 175*С. Обжарить лук. Добавить копчёности. Обжарить. Положить порезанные солёные огурцы. Слегка обжарить.

Добавить томатную пасту. Слегка обжарить. Программу отключить. Добавить порезанный картофель, лавровый лист. Залить водой. Посолить. Перемешать. Готовить 10 минут на программе «Суп» с закрытым клапаном.