Уха из щучьих голов - рецепты с фото

530 рецептов найдено

Каталог рецептов

Зал славы

Крути рулетку

Стандартный

Премиум поиск

Прочитать о новинке

Уха из щучьих голов

щучья голова, лавровый лист, морковь, картофель, пшено, сельдерей листовой, стебли укропа, петрушка, соль, специи, лук

Элла Дементьева ✓Амбассадор

Уха из щучьих голов с омлетом

голова щуки, лук репчатый, морковь, корень сельдерея, горошек перец, лавровый лист, соль, яйцо, молоко, масло растительное, зелень

Irina Senina

Уха из голов сёмги

голова семги, вода, лимон, лук, морковь, перец сладкий, укроп либо петрушка, соль, перец, хмели-сунели, картофель, масло растительное

Полина 💋

Уха из голов лосося

голова лосося, картофелина, большая картофелина, лук, морковь, зелень укропа, соль, перец черный, лавровый лист

Alla Reisich

Уха из голов карпа 🐟

голова карпа, картофель, пшено, лук, морковь, специи, лавровый лист, соль

Елена ✈

Уха из голов и хвостов судака

столько же хвосты от судачков, лук, полморковкие, картофелина, томатный сок, подсолнечное масло, куриный бульон "роллтон", лук зеленый, укроп, соль, вода

Людмила

Уха из голов горбуши и скумбрии

скумбрия, голова, хвост горбуши, картофель, морковь, лук, пшеничная крупа, зелень, вода, соль, перец, лавровый лист

Екатерина Сибалакова 🌳

Уха из голов

караси, вода, большая картошка, морковь, лук, помидор, соль крупного помоло, лавровый лист, перец черный, анис - трава, укроп - сухие зонтики, масло сливочное

Фишмен 🌳

Уха из голов и хвостов горбуши

голова, хребты, хвост горбуши, картофель свежий, морковь, большие репчатые луковицы, перец болгарский, качественное пшено, подсолнечное масло, укроп свежий, поваренная соль, перец, лавровый лист, горошек перец

Светлана Шнаревич (Слипченко)

Уха из голов красной рыбы

голова, было столько, вода, картофель, морковь, лук, перец горошек горький, очищенный лимон, соль

Нина🌳

Уха из голов форели с пшеном

голова форели, картофель, морковь, пшено, репчатый лук, масло растительное, соль, лавровый лист, горошек перец

Валентина Колобкова

Также ищут:

Уха из голов горбуши

голова, хвостики от трех рыбин, картофель, морковь, лук, соль, приправы, перец черный, лавровый лист, зелень

Ольга Осина

Дальше

1 2 3 4 ... 45

Уха из щучьих голов

Настоящая русская уха из щучьих голов — это не просто суп, а кулинарный символ традиционной рыбной кухни. Ароматный, наваристый и невероятно вкусный, этот бульон с золотистым оттенком покоряет с первой ложки. Щучьи головы придают ухе особую насыщенность и глубину вкуса, а добавление свежей речной рыбы делает блюдо по-настоящему царским. Идеальное блюдо для семейного обеда или дружеских посиделок на природе. Уха из щучьих голов особенно хороша в холодное время года — она согревает, наполняет энергией и дарит ощущение домашнего уюта. Подавайте её с долькой лимона, свежей зеленью и хрустящим ржаным хлебом, чтобы раскрыть весь букет вкусов. Интересный факт: на Руси уху из щучьих голов часто готовили для особых случаев, считая её блюдом для настоящих гурманов. Сегодня вы можете легко повторить этот кулинарный шедевр у себя на кухне, следуя проверенным традициям. Попробуйте — и вы поймёте, почему это блюдо веками сохраняет свою популярность!