2 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Уха из голов карпа 🐟
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена ✈
Ингредиенты
- головы карпа 2
- Картофель
- Пшено 2 ст.л
- Лук, морковь
- Специи, лавровый лист, соль
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Варим головы в 1,5 - 2 литрах воды с очищенной луковицей. 20- 30 мин.
2
Через сито пропускаем бульон. Перебирает головы. Доводим до кипения, добавляем картофель (очищенный и нарезанный кубиками) 2 ст.л. пшено. Кипятим, затем нашинковать лук и морковь (я тру на терке) добавляем. И затем мясо рыбы от голов. По вкусу соли и перца, лавровый лист и зелень. 10 минут и готово. В самом конце добавила подсолнечное масло. (я так люблю, а вы смотрите сами😇). Приятного аппетита.
3
Р.s. много воды не наливайте, бульон должен быть наваристый.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.911223
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 5
)
)
)
)
)
