Калитки с карамелизированными яблоками - рецепты с фото

59 рецептов найдено

Каталог рецептов

Стандартный

Премиум поиск

Калитки с картошкой

мука ржаная, кефир, соль, сметана, картофельное пюре, масло сливочное

Annushka0181

Карельские калитки с творогом

пшеничная мука, сметана, молоко, соль, сахар, творог, яичный желток

Ксения

Карельские калитки с яичным салатом

сметана, молоко, мука ржаная, соль, пшено, рис, пюре, масло сливочное, яйцо, лук зеленый, сок лимона

Ксения

Калитки с картошкой

картофель, теплое молоко, яйца, масло сливочное, ржаная муки, пшеничная мука, соль, кефир, сметана

Наташа Короткова

Калитки с ягодами

мука ржаная, сыворотка, вода, яйца, масло растительное, соль, сахар песок, сода, мед, черника, красная смородина, манная крупа

Наталья Тарасова(Сумина)

Ржаные калитки с картофелем

Для теста:, ржаная муки, простокваши, соль, Для начинки:, картофель, масло сливочное, молоко, укроп, перец черный, Для поливки:, жирная сметана, топленое

Ольга🌳

Калитки с картошкой

картофель, масло сливочное, вода, соль, яйцо, мука

Анастасия 🌳

Калитки с перепелиными яйцами#чемпионатмира#россия

мука пшеничная, молоко, дрожжи свежие, сахар, соль, картофель, сыр, сметана, укроп, яичный белок, масло сливочное, перепелиные яйца, яичный желток

Ninel

Калитки с перепелиными яйцами#чемпионатмира#россия

"Калитки" с русского севера

ржаная муки, белая мука, простокваши, c т сметаны, пюре картофельные, яйца, соль, масло сливочное, сметана

А Л И Н А ????

Калитки карельские с кукурузной кашей и сладкими начинками

кефир, ржаная муки, пшеничная мука, соль, сахар, Начинка:, каша пшеничная на молоке из кукурузной крупы, творог, ягоды черной смородины, сметана к творогу, Заливка:, яйцо, сметана

Ирина Cherry

Калитки карельские с кукурузной кашей и сладкими начинками

Карельские калитки из ржаной муки с картошечкой

сметана, кефир, соль, ржаная мука, картофель, масло сливочное, яйца, молоко

Также ищут:

Карельские "калитки" из ржаной муки с картофелем и печенью трески

Тесто:, ржаная муки, пшеничная мука, соль, молоко, Начинка:, картофельное пюре, обжаренный лук, печень трески, творог жирный, укроп

Елена Занько-Мыльные сувениры 🌳

Карельские "калитки" из ржаной муки с картофелем и печенью трески

Дальше

1 2 3 4 5

Калитки с карамелизированными яблоками

Калитки с карамелизированными яблоками — это уютное воплощение домашнего тепла и осеннего настроения. Эти миниатюрные открытые пирожки родом из северной русской кухни, но с изысканной современной интерпретацией. Хрустящее песочное тесто в сочетании с нежной начинкой из карамелизированных яблок создает идеальный баланс текстур и вкусов. Что делает калитки с яблоками такими особенными? Во-первых, это игра контрастов: сладость карамели, легкая кислинка яблок и сливочное послевкусие теста. Во-вторых, универсальность — они одинаково хороши к утреннему кофе, как десерт после ужина или даже в качестве изысканного угощения для гостей. История калиток уходит корнями в традиционную кухню Карелии, где их готовили из ржаной муки с простыми начинками. Современный вариант с карамелизированными яблоками — это гастрономический мостик между старинной традицией и актуальными вкусами. Совет от шеф-повара: для идеальных калиток выбирайте яблоки с плотной мякотью, которые не превратятся в пюре при термической обработке. Добавление щепотки корицы или ванилина в начинку раскроет аромат по-новому. Попробуйте приготовить эти душистые мини-пирожки — их румяные бока и аппетитный яблочный аромат создадут в вашем доме атмосферу уюта и гостеприимства. Идеальный выбор для тех, кто ценит домашнюю выпечку с характером и изюминкой!