Заготовки
кетчуп на зиму
Стандартный поиск нашёл 57 рецептов
помидоры , лук репчатый , перец болгарский , перец горький , корица , сахар , соль , уксус , гвоздика , лавровый лист , перец душистый
8 шагов
Марина Юрчук (Рудь)
помидор , яблоки , репчатый лук , сахар , соль , перец черный молотый , хмели-сунели , паприка , яблочный уксус
4 шага
Светлана Белова
помидор , перец сладкий , лук , перец горький , кислое яблоко , чеснок , уксус , перец черный горошек , гвоздички , мускатный орех , сахар , соль
2 шага
Светлана Коновалова
Также ищут:
помидоры , перец красный , репчатый лук , перец острый , чеснок , сахар , соль , яблочный уксус , мускатный орех , гвоздика , перец душистый , перец черный , сухой чеснок
4 шага
Светлана Белова
помидоры , лук , чеснок , перец сладкий , сахар , соль , черн . мол . перец , паприка , ябл . уксуса
7 шагов
2,5-3 ч.
Phoenix 🇷🇺
помидоры , лук репчатый , перец болгарский , перец горький , корица , сахар , соль , уксус , гвоздика , лавровый лист , перец душистый
1 шаг
Марина Юрчук (Рудь)
помидоры , лук , яблоки , гвоздика , перец душистый , перец черный , соль , сахар , корицы , уксус , крахмал , вода
10 шагов
Натали Зеленоглазая
помидор , лук репчатый , перец болгарский , сахар , соль , уксус , перец черный молотый , перец красный , паприка молотая , чеснок , крахмал , сухая горчица
6 шагов
2 часа
Тамара Грудинина
помидор , перец болгарский , перец острый , лук репчатый , черный свежемолотый перец , паприка , кориандр , крахмал , вода , соль , сахар , чеснок , уксус , прованские травы
4 шага
Lucia
помидоры , сахар , соль , чеснок через чесночницу , красный молотый перец , перец черный молотый , крахмал , молотая корица , чеснок
2 шага
Плюшки от Танюшки
помидор , лук , сахар , соль , молотый перец , уксусная эсенции , подсолнечное масло
4 шага
Лёка Мартюшина 🏃🏻♀️ 🏃♂️
помидорв , лук репчатый , перец болгарский , перец горький , корица , сахар , соль , уксус , гвоздика , лавровый лист , перец душистый
4 шага
Марина Юрчук (Рудь)
Кетчуп на зиму: разнообразие заготовок, вкус и польза
Зимой так приятно наслаждаться вкусными блюдами, а кетчуп на ура справляется с ролью приправы и соуса для многих из них. Что может быть лучше, чем собственноручно приготовленный ароматный кетчуп, который подарит вашему меню неповторимый вкус и аромат? Классический рецепт кетчупа на зиму подразумевает использование спелых помидоров, специй, лука и пряностей. В результате получается ароматный, нежно-острый соус, который подарит вашему блюду особый вкус. Каждый шаг приготовления этого классического кетчупа наполнен восхитительными ароматами. Помимо классического рецепта, существует множество необычных вариантов кетчупа на зиму. Попробуйте добавить в кетчуп элементы фруктов, орехов или даже чили, чтобы создать свой уникальный вкусный соус. Экспериментируйте с пропорциями специй, чтобы добиться нужной остроты и аромата. Такие нестандартные подходы позволят вам создать кулинарное произведение искусства, которое понравится всем домашним. Кетчуп на зиму не только радует нас своим вкусом, но и является источником витаминов и антиоксидантов. Помидоры, основной ингредиент кетчупа, богаты витамином С и каротином, а специи добавляют пикантность и стимулируют пищеварение. Поэтому включение кетчупа в ваше меню на зиму будет не только вкусным выбором, но и полезным для вашего организма.
Этот соус станет отличным дополнением к мясным и овощным блюдам, а также прекрасно подойдет для приготовления сочных бургеров и закусок. Поделитесь рецептом своего кетчупа с гостями, станьте настоящим гурманом и поваром в их глазах.
