суп с сельдереем и копчёной колбасой

картофель , лук , сельдерей , морковь , молоко , мука , масло сливочное , масло растительное , базилик , сушеная петрушка , копченая колбаса , соль , вода

чечевица , вода , свинина , сырокопченая грудинка , картофель , морковь , черешок сельдерей , лук , масло оливковое , соль , лавровый лист , перец черный , кинза , укроп , чеснок

капуста белокочанная , сельдерей , лук , морковь , шампиньоны , копчёная свиная грудинка , томатная паста , овощной бульон , лавровый лист , семена пажитника , перец черный

капуста цветная , копчёная треска , картофель , лук , чеснок , сельдерей , масло сливочное , кинзы

копчёная окорочка , жёлтый горох , красная чечевица , сельдерей , морковь , масло растительное , репчатый лук , лук-порей , бульон , чеснок , соль , перец , петрушка , зелень

копченый окорочок , молодая капуста , картофель , морковь , лук , помидор , сельдерей , топленое масло , зелень

курица , колбаса , картофель , лук , морковь , лавровый лист , вермишель , томат , имбирь , паприка , кориандр , сельдерей , перец черный , соль

куриные хребты , тыква , лук , морковь , фунчоз сухой , сельдерей , листы сельдерея , горошек перец , укроп , колбаса , сосиска , приправы , чеснок , лимон , гренки ржаные

брокколи , шпинат , корень сельдерея , лук , лук-порей , чеснок , картофель , овощной бульон , масло сливочное , тмин , лист лавровый , сыр фета , копченый лосось , специи заатар

копченый окорок , морковь , лук , черешок сельдерей , замороженый горошек , лимон , розмарин , мука , вода , масло сливочное , целый мускатный орех , соль , перец

свекла , квашеная капуста , морковь , репчатый лук , корень сельдерея , томатная паста , масло сливочное , красный винный уксус , варено-копченая свиная шея , колбаса краковская , отварной свиной язык , вяленый чернослив без косточек , чеснок , перец сладкий , соль , сахар , перец черный молотый , зелень петрушки , укроп , свино-говяжий бульон

Для бульона: , хорошая говяжья грудинка , мякоть свинины с сахарной косточкой , морковь , корешок сельдерея , корешок петрушки , большая репчатая луковица , лавровый лист , душистый английский перец горошком , соль , перец черный молотый , Для варки куриной грудки и говяжьего языка: , лук , перец , сельдерей , язык говяжий , грудка куриная , Для заправки: , хороший бекон , отварной говяжий язык , копчёности (чем больше видов, тем лучше- подходят любые сосиски, сардельки, пастрамы, колбаса вареная, копчёная, полукопчёная и т.д., смотрите по Вашему вкусу и деньгам). У меня: , пастрам свиной , буженина , шея свиная копчёная , сардельки свиные копченые , охотничьи колбаски , окорок , колбаса "краковская" , репчатые луковицы , томатная паста , сахар , маринованные огурцы в маринаде , Для подачи: , черные маслины без косточек , каперсы , лимон , сметана , зелень