Суп Гамбо
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья ГраНатка
Суп гамбо родом из США . Это густой суп со специями, похожий по консистенции на рагу,...
4 п
2
Ингредиенты
- копченой колбасы 100 гр
- протертых помидор 200 гр
- болгарский перец 1
- луковица 1
- чеснока 2-3 зубчика
- муки 1 ст л
- оливкового масла 1 ст л
- сельдерея 1-2 стебля
- бамии (стручковой фасолью можно заменить) 100 гр
- паприки 1 ч. л.
- тимьян 0,5 ч. л.
- отваренного риса 0,5 ст
- соль, перец по вкусу
Шаги приготовления
30
человек планируют готовить
1
Все овощи и колбаски нарезать произвольно. На оливковом масле обжарить все вместе, добавить томаты, чеснок, потушить.
2
Отдельно обжарить муку до коричневого цвета и добавить к овощам. Влить воду (бульон), довести до кипения, засыпать готовый рис, специи и дать закипеть. Накрыть крышкой и дать настояться.
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.792155
Эмоции 20
Подарите автору эмоцию!
7
3
4
6
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!