Суп с копчёным окорочком, горохом и чечевицей в мультиварке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Marina Beznoskova 🏃♀️👩🍳💕 ✈️
Суп варится в программе Томление 8 часов.
#первыеблюда
Ингредиенты
- копчёного окорочка 600 г.
- жёлтого гороха 150 г.
- красной чечевицы 150 г.
- сельдерея 3 стебля
- большие моркови 2
- растительного масла 2 ст.л.
- репчатый лук 1
- лук-порей 1
- бульона или воды с кубиком бульона 1,8 литра
- лавровых листа 2
- чеснока 2 зубчика
- соль, перец по вкусу
- петрушки 3 веточки
- зелени 100 г.
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Морковь и лук-порей очистить и нарезать на 2 см куски. Горох и чечевицу хорошо промыть. В мультиварке выбрать программу Жарка. В чашу влить растительное масло и на нём прожарить около 5-7 минут мелко нарезанный репчатый лук, стебли сельдерея и веточки петрушки. Затем добавить мелко нарезанный чеснок и жарить ещё 1 минуту.
2
Далее сверху уложить окорочка, на них морковь, лук-порей, чечевицу и горох. Залить всё бульоном, посолить поперчить. Выбрать программу томление 8 часов. Перед подачей мясо отделить от костей, разделить по тарелкам, залить супом и посыпать зеленью.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.82082
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!