Заготовки
цветная капуста на зиму
Стандартный поиск нашёл 33 рецепта
капуста цветная, морковь, чеснок, горошек перец, перец душистый, гвоздика, семен горчица, вода, сахар, соль, уксус
Александрина Смирнова
8 шагов
капуста цветная
Галина Можерина
2 шага
брокколи, капуста цветная, кипяток
Дарья Кондусова🌳 ✈️
2 шага
Также ищут:
капуста цветная, перец болгарский, вода, лимонная кислота, сахар, соль, лавровый лист, перец душистый, перец черный, семен горчица, гвоздика, чеснок, перец чили
Михаил Бурмин
4 шага
капуста цветная, вода, соль
SergeyD 🌳
1 шаг
капуста цветная, соль, лимонная кислота на воды, маринад, вода, уксус, сахар, гвоздика, горошек перец, лавровый лист
Наталья
3 шага
капуста цветная
Ульяна Рогулёва
3 шага
капуста цветная, капуста белокочанная, морковь, перец сладкий, свекла, чеснок, Для рассола на 1.2 л воды:, соль, сахар, масло растительное, уксус, лавр, гвоздика, перец душистый, перец черный
НАТАЛИЯ
3 шага
капуста цветная, чеснок, морковь, перец сладкий, соль, сахар, уксус, масло растительное, зелень, острый стручковый перец
Эльза 🏃♂️
4 шага
капуста цветная, кабачки, перец болгарский, помидор, морковь, чеснок, масло растительное, укроп, петрушка, рис, сахар, соль, перец черный молотый
Elena Vozisova
7 шагов
капуста цветная, помидор, масло растительное, уксус, сахар, вода, соль
Александр - директор Овкусе
7 шагов
капуста цветная, вода, масло растительное, чеснок, морковь, сахар, уксус, соль, специи
Александр - директор Овкусе
8 шагов
Цветная капуста на зиму: сохраняем вкус и пользу
Цветная капуста – это нежный и вкусный овощ, который радует нас своим присутствием на столе круглый год. Заготовки из цветной капусты на зиму – это прекрасная возможность сохранить ее вкус, аромат и полезные свойства.
Существует множество способов заготовить цветную капусту на зиму, сохранив ее вкус, аромат и полезные свойства.Заморозка: это самый простой и быстрый способ заготовки цветной капусты. Капусту разбирают на соцветия, бланшируют в кипятке, охлаждают и замораживают.
Маринование: этот способ придает цветной капусте пикантный вкус и аромат. Капусту маринуют с уксусом, солью, сахаром и специями.Квашение: этот способ придает цветной капусте особый вкус и аромат. Капусту квасят с солью, сахаром и специями.
Консервирование: этот способ позволяет сохранить цветную капусту в течение длительного времени. Капусту консервируют в томатном соусе, рассоле или маринаде.Цветная капуста – это универсальный овощ, который подходит к многим блюдам:
Салаты: цветная капуста отлично сочетается с овощами, фруктами, зеленью, сыром и морепродуктами. Супы: цветная капуста добавляется в супы-пюре, овощные супы и крем-супы.
Гарниры: цветная капуста может быть отварной, тушеной, запеченной или жареной.Закуски: из цветной капусты можно приготовить вкусные и оригинальные закуски, например, цветную капусту в кляре, цветную капусту под соусом бешамель.
Попробуйте приготовить заготовки из цветной капусты на зиму по нашим рекомендациям и наслаждайтесь вкусом и пользой этого овоща круглый год!
