Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Цветная капуста по-корейски на зиму
Рецепт с фото пошаговый
Автор Эльза 🏃♂️
#заготовки
Ингредиенты
- цветной капусты 3 кг
- чеснока 1-2 головки
- моркови 1 кг
- сладкого перца 1 кг
- соли 2 ст.л
- сахара 3 ст.л
- 9% уксуса 200 мл.
- растительного масла 200 мл
- корейской моркови 1 упаковка
- Зелень по вкусу
- Острый стручковый перец по вкусу
Шаги приготовления
17
человек планируют готовить
1
Капусту разобрать на соцветия и бланшировать в кипящей воде 3 минуты,откинуть на дуршлаг.
2
Болгарский перец нарезать соломкой,острый перец - колечками,чеснок -пластинами. Морковь натереть на тёрке (для моркови по -корейски). Зелень крупно порезать.
3
Смешать все овощи,добавить соль,сахар,уксус,масло, приправу для корейской моркови и всё ещё раз перемешать.
4
Разложить овощи по банкам утрамбовывая и разлить сок который пустили овощи. Стерилизовать литровые банки 25 минут после закипания. Закатать и под одеяло до полного остывания.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.841755
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
