Цветная капуста с рисом на зиму

Name: Цветная капуста с рисом на зиму
Ingredients: -цветной капусты; кг-кабачков; кг- болгарского перца; кг- помидор; - морковки; чеснока; -растительного масла; укропа и петрушки; гр.- риса; ст.ложки сахара; ст.ложка соли; чёрный молотый перец

Рецепт с фото пошаговый

Автор Elena Vozisova

Ингредиенты

-цветной капусты 1 кг
кг-кабачков 1
кг- болгарского перца 0,5
кг- помидор 0,5
- морковки 1-2 шт.
чеснока 5-6 зубчиков
-растительного масла 150 гр.
укропа и петрушки По 1 пучку
гр.- риса 200
ст.ложки сахара 2
ст.ложка соли 1
чёрный молотый перец по вкусу

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Цветную капусту разобрать на соцветия, промыть и обжарить на сковороде на растительном масле до золотистого цвета.

Сладкий перец и кабачки почистить, нарезать кубиками и так же обжарить.

Морковь почистить, натереть на крупной терке и так же обжарить.

Помидоры,чеснок и зелень порезать и перемолоть в блендере, добавить сахар, соль и перец. Хорошо перемешать.

Рис промыть и отварить.

В большую кастрюлю переложить все ингридиенты, вылить смесь помидор и зелени, добавить растительное масло и тушить на медленном огне 30-40 минут, периодически помешивая.

Горячим разложить по банкам, закатать, перевернуть под "шубу" до полного остывания. Приятного аппетита!

...

Поддержать

Запланировать

Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.

...

Эмоции

Подарите автору первую эмоцию!

Фотоотзывы

Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!

Что такое фотоотзывы?

Добавить
первый
фотоотзыв

Solomeya

Замечательный рецепт!Ждём ваши новые вкусняшки,соберите их вместе на вашей страничке,чтобы не искать по тетрадкам и блокнотам,я так сделала,теперь мои дети и...

14 августа 2018 г.

Ответить