Афрар

Name: Афрар
Yield: 6-8 порций
Ingredients: муки; ст. воды комнатной температуры; соли; ст.ложки раст.масла

Рецепт с фото пошаговый

Автор @olgab5656

#национальнаякухня Это блюдо есть у разных народов. Называется по разному. Легкое в...

6-8 порций

Ингредиенты

муки 2 ст
ст. воды комнатной температуры 0.5
соли 0.5 ч.л.
ст.ложки раст.масла 3

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Смешиваем ингредиенты, тесто получается нежное, к рукам не прилипает.

Начинка: петрушка,кинза (можно др.зелень на свой вкус) 200 гр.творога, 2 яйца. Зелень измельчаем и перемешиваем с творогом, вбиваем яйца, соль/специи по вкусу.

Делим тесто на равные части, примерно 6-7 частей. Раскатываем тонко, выкладываем начинку на половину лепешки, равномерно слоем распределяем. Заворачиваем в виде чебурека(полумесяца). Размер получается примерно 10×20 см.

Обжариваем на раст.масле до нежной золотистой корочки. Выкладываем на блюдо и горячие смазываем слив.маслом. С ароматным кофе мммм🤗 приятного аппетита! https://instagram.com/olgab5656?igshid=d2cu2dat28oi

...