
Русалочка на камне
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анна Валерьевна
Исключительно полезный салат с морской капустой в виде русалки в ожидании любимого на...
Ингредиенты
- Яйца 2
- Морской капусты 4 ст. л.
- Зелёного горошка 2-3 ст. л.
- Сыра "косичка" 100 г
- Селедки 100 г
- Средний солёный огурец 1
- Тыквенных семечек 1 щеп.
- Китайской капусты и зелёного лука 1 горст.
- Любой белый соус по желанию - для заправки
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Яйца отварить вкрутую, порезать или размять мелко. Как можно мельче порезать по отдельности селедку, огурец. Отложить в сторону 6-8 полосок сыра, остальной тоже нарезать мелко.
2
Слить жидкость с горошка и капусты. В миску смешать яйца, селедку, сыр, заправить соусом. Выложить на плоское блюдо в форме камня. Поверх разложить зелёным горшком хвост русалки. Выше, с одной стороны - руку и часть спины - цельными полосками сыра. Выше сначала насыпать пекинскую капусту, для придания пышности, а поверх - морскую капусту. Это - распущенные волосы нашей русалки.
3
Оставшееся от хвоста место на камне оформить огурцом, зелёным луком и зелеными семечками - прибрежный камень, покрытый илом. Перемешать салат можно уже на столе, после подачи и всеобщего обозрения.



4.931054
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями