Оливье

Name: Оливье
Yield: 4 порции
Ingredients: морковь; картошина; зеленого горошка (можно мороженого); куриной грудки; яйца; соленый (маринованный) огурец; домашнего майонеза; Зелень для украшения

Рецепт с фото пошаговый

Автор Иван Стишевский🏃🏼‍♂️

#инста #зож #здоровоепитание Этот рецепт вкуснейшего салата для тех, кто в семье...

4 порции

Ингредиенты

морковь 1

картошина 1

зеленого горошка (можно мороженого) 150 г

куриной грудки 1/2

яйца 2

соленый (маринованный) огурец 1

домашнего майонеза 2 ст.л.

Зелень для украшения

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Все ингредиенты сырые!!! Почистить картошку, морковь. Все порезать кубиками, как на готовый салат. Полу-размороженную куриную грудку тоже порезать кубиками. Яйца вымыть.

Я готовлю все в сотейнике icook. В другой посуде это вряд ли получится. В пустой сотейник складываю нарезанные сырые картошку, морковь, грудку, горошек. Кладу сверху 2 яйца и ставлю на плиту на средний огонь.

Если овощи свежие, с грядки, то воды в сотейник не добавляем. Если с погреба, то можно добавить 1 ст. ложку воды. Как только крышка сотейника начинает прыгать, огонь убавляем на минимум.

Через 20 мин все готово! Перекладываем ингредиенты в миску и ставим охлаждать.

Яйца почистить, покрошить кубиками. Добавить нарезанный кубиками соленый огурец. Заправить все домашним майонезом. Приятного аппетита!