Омлетный рулет

Омлетный рулет

Рецепт с фото пошаговый

Автор Lena Gorchakova
Необычная подача, обычного омлета #завтраки #зож #повседневныерецепты
1

Ингредиенты

яйцо + 2 белка от 2 яиц 3 шт.
Соевый соус по вкусу
Сыр сулугуни
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Взбить 3 яйца и 2 белка с соевым соусом, добавить воду перемешать. Сыр натереть на терке.
2
На разогретую сковороду (я жарила без масла) немного вылить яичной массы, сверху положить немного сыра. Теперь двумя лопатками сворачиваем в рулет, оставляя небольшой хвостик блина. Отодвигаем рулет на край сковороды и в оставшееся пространство доливаем блин, сверху сыр и опять заворачиваем в рулет. Стараемся блинчики делать тоненькими, чтобы легче заворачивать. И так делаем пока вся яичная масса не закончится.
3
Рулет придерживая лопатками слегка обжарить с четырех сторон. И вот он готов. Нарезать на кусочки и подавать на стол со свежими овощами. Приятного всем аппетита!
...
...
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
photocomment-icon
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 2
Можно в яичную смесь добавить зелень и мелко нарезанные овощи
6 сентября 2019 г.
Ответить
В этот раз добавила зеленый лук и томат. Овощи нужно очень мелко порубить, иначе рулет будет при переворачивании разваливаться.
7 сентября 2019 г.
Ответить
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!