Закусочные канапе с сельдью
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ларчик 🌳
Всем любителям селедки в классическом сочетании со свеклой предлагаю вариант закуски с...
Ингредиенты
- Свекла (отварная или запеченная, у меня маринованная)
- Сельдь (филе) 100 г
- Творога или сыра творожного (у меня творожный сыр) 100 г
- Перец черный (свежемолотый) По вкусу
- Соль (по желанию, мне не понадобилась) По вкусу
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Свеклу, заранее сваренную и остывшую, почистить, нарезать кружочками, толщиной 3 мм.
Из больших кружков при помощи выемки для печенья вырезать маленькие кружки, нужного диаметра. У меня свекла маринованная, сама мариновала мелкую, поэтому только нарезала кружочками.
Обрезки нарезать мелкими кубиками.
2
Филе сельди нарезать кубиками.
Смешать кубики сельди, кубики свеклы и творожный сыр, приправить черным свежемолотым перцем. Перемешать.
3
На порционное блюдо выложить свекольные кружочки, слегка присолить, мне солить не надо было.
4
На каждый кружок выложить по 1 ложечке начинки, формируя шарик (у меня шарики получились не очень, творожный сыр очень нежный, так и тянулся за ложкой)) Можно украсить зеленью, я использовала базилик и петрушку. Для удобства воткнуть шпажки.
5
Мои гости оценили закуску, надеюсь и вам понравится. Приятного аппетита!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.812027
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
Аппетитно выглядит. Спасибо за рецепт🌹Продолжайте и дальше делиться рецептами вкуснятины 😃
24 октября 2020 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!