ПП панна котта кефирная
Рецепт с фото пошаговый
Автор Anna Zharova🏃♂️
Ингредиенты
- кефир 1 литр
- сахар 100 гр
- какао 1 ст л
- ванильный сахар 1 ч л
- желатин 30 гр
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Бжу на 100 гр 85/26/6/68
2
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
1 Быстрорастворимый желатин заливаем 100 мл горячей воды, перемешиваем и отставляем в сторону набухать и растворяться.
2 Кефир взбиваем с сахаром и ванильным сахаром до полного растворения и тонкой струйкой вводим подостывший желатин.
3
3 Треть кефирно-сахарной смеси отливаем в другую емкость и добавляем какао. Пробуем, возможно потребуется чуть подсластить.
4 Разливаем в стаканчики белый слой и ставим в морозилку для застывания на 5-7 мин. Следим, чтобы не заморозилось, а зажететировалось.
4
5 Разливаем шоколадный слой и снова в морозилку.
6 Последний белый слой ставим уже в холодильник для застывания на 2 часа.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.851660
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!