Салат из савойской капусты "Настроение"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Оксана
Ингредиенты
- Листья савойской капусты (которые ближе к кочерыжке) - 200 г
- Яйцо куриное (сваренное вкрутую) - 1 шт.
- Лук репчатый (маленький) - 1 шт.
- Колбаса сырокопченая или мясо - 100 г
- Сок лимонный - 1/2 ч. л.
- Масло подсолнечное - 3 ст. л.
- Горчица "Дижонская" - 1/2 ч. л.
- Соль - по вкусу
- Приправа "Смесь перцев" - по вкусу
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Листья салата порвать руками на средние кусочки.
2
Лук очистить и нарезать тонкими полукольцами, слегка сбрызнуть лимоном или уксусом, добавить дижонскую горчицу, слегка присолить и перемешать.
3
Яйцо разрезать на 6 долек.
4
Колбасу или мясо нарезать тонкими ломтиками наискосок.
5
Капустные листья перемешать с луком и заправкой. На середину большой плоской тарелки выложить заправленные листья салата, в центре выложить колбасу в форме цветка, ближе к краю тарелки выложить нарезанные яйца и все присыпать смесью перцев.
6
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.831833
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!