avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Кукурузные панкейки
1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Посмотреть фотоотзывы

Кукурузные панкейки

Рецепт с фото пошаговый

Автор Мария🏃‍♂️
Один из любимых завтраков выходного дня - панкейки. Привычный вкус поможет...
30 минут
9-10 штук
9

Пищевая ценность на

100 г
Сколько нужно в день?
icon
*0 %
Калории266 arrow
icon
0 %
Белки
7 г
arrow
icon
0 %
Жиры
10 г
arrow
icon
0 %
Углеводы
39 г
arrow
icon
0 %
Сахар
11 г
arrow
icon
0 %
Клетчатка
2 г
arrow
icon
0 %
Холестерин
63 мг
arrow
Знания об умном питании
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

  • Кукурузной муки 100 г
  • Пшеничной муки 50 г
  • Молока 1 стак.
  • Яйцо (крупное) 1
  • Сливочного масла 25 г
  • Сахара (если любите послаще, то 2-3 ст. л) 1 ст. л.
  • Разрыхлителя 1 ч. л.
  • Соли 1 щеп.
  • Корица или ванильный сахар по вкусу
  • Для соуса
  • Густых сливок или сметаны 2 ст. л.
  • Меда 1-2 ч. л.

Шаги приготовления

28
человек планируют готовить
1
Смешать все сухие ингредиенты, кроме сахара.
2
Желток отделить от белка, немного взбить миксером, затем добавить к нему теплое молоко и растопленное сливочное масло и снова вбивать 1-2 минуты.
3
Белок с сахаром взбить до плотных пиков в отдельной емкости чистыми венчиками, для удобства можно сначала взбить белки, а уже потом желтки.
4
В желтковую смесь всыпать сухие ингредиенты и перемешать до однородности.
5
Осторожно лопаткой вмешать белки. Жарить на небольшом огне на сухой сковороде несколько минут, когда на поверхности появятся пузырьки, перевернуть и оставить еще на 2-3 минуты.
6
Для соуса смешать сливки и мед до однородности и наслаждаться прекрасным завтраком☺
7
На моей странице в инстаграм еще больше красивых фото вкусной еды и не только, заходите в гости☺ https://www.instagram.com/maria_rezchikova/
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 36
Подарите автору эмоцию!
13
5
7
11
photocomment-icon
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 9