Кукурузные панкейки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Мария🏃♂️
Один из любимых завтраков выходного дня - панкейки. Привычный вкус поможет...
30 минут
9-10 штук
9
Ингредиенты
- кукурузной муки 100 г
- пшеничной муки 50 г
- молока 1 ст
- яйцо (крупное) 1
- сливочного масла 25 г
- сахара (если любите послаще, то 2-3 ст. л) 1 ст. л
- разрыхлителя 1 ч. л
- соли щепотка
- корица или ванильный сахар по вкусу
- Для соуса
- густых сливок или сметаны 2 ст. л
- меда 1-2 ч. л
Шаги приготовления
28
человек планируют готовить
1
Смешать все сухие ингредиенты, кроме сахара.
2
Желток отделить от белка, немного взбить миксером, затем добавить к нему теплое молоко и растопленное сливочное масло и снова вбивать 1-2 минуты.
3
Белок с сахаром взбить до плотных пиков в отдельной емкости чистыми венчиками, для удобства можно сначала взбить белки, а уже потом желтки.
4
В желтковую смесь всыпать сухие ингредиенты и перемешать до однородности.
5
Осторожно лопаткой вмешать белки. Жарить на небольшом огне на сухой сковороде несколько минут, когда на поверхности появятся пузырьки, перевернуть и оставить еще на 2-3 минуты.
6
Для соуса смешать сливки и мед до однородности и наслаждаться прекрасным завтраком☺
7
На моей странице в инстаграм еще больше красивых фото вкусной еды и не только, заходите в гости☺
https://www.instagram.com/maria_rezchikova/
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.871511
Эмоции 36
Подарите автору эмоцию!
13
5
7
11
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 9
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!