avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Кекс из манки с сухофруктами 👌☕
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Кекс из манки с сухофруктами 👌☕

Рецепт с фото пошаговый

Автор Lucia
#выпечка #полезнаяеда #кекс

Ингредиенты

  • Манки из твёрдых сортов пшеницы 1 стак.
  • Муки ц/з гречневой 1/2 стак.
  • Сахара тростникового 3/4 стак.
  • Молока 1 стак.
  • Масла сливочного (82,5 % жир) 50 г
  • Соли 1 щеп.
  • Яйца 2
  • Разрыхлителя 1,5 ч. л.
  • Ванилин по вкусу
  • Сухофрукты (у меня чернослив и финики) по вкусу
  • Кунжут для посыпки (у меня чёрный+белый)

Шаги приготовления

6
человек планируют готовить
1
Яйца с сахаром взбить добела, добавить размягчённое сливочное масло, взбить до однородности. Затем добавить молоко, перемешать.
2
В отдельной миске смешать муку, манку, разрыхлитель, ванилин, соль.
3
Соединить обе смеси, перемешать. Сухофрукты замочить в тёплой воде на несколько минут, затем слить воду, промыть под проточной водой, обсушить, мелко нарезать, добавить в тесто, слегка перемешать и оставить тесто минут на 20, чтобы манка набухла.
4
Готовое тесто выложить в форму для выпечки, смазанную маслом, сверху посыпать кунжутом и отправить в разогретую до 180 градусов духовку до готовности минут на 50-55 (время выпекания зависит от духовки).
5
Приятного аппетита!😊☕
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 12
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
4
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 1