Кекс из манки с сухофруктами 👌☕
Рецепт с фото пошаговый
Автор Lucia
#выпечка #полезнаяеда #кекс
Ингредиенты
- манки из твёрдых сортов пшеницы 1 ст
- муки ц/з гречневой 1/2 ст
- сахара тростникового 3/4 ст
- молока 1 ст
- масла сливочного (82,5 % жир) 50 г
- соли щепотка
- яйца 2
- разрыхлителя 1,5 ч л
- ванилин по вкусу
- сухофрукты (у меня чернослив и финики) по вкусу
- кунжут для посыпки (у меня чёрный+белый)
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Яйца с сахаром взбить добела, добавить размягчённое сливочное масло, взбить до однородности. Затем добавить молоко, перемешать.
2
В отдельной миске смешать муку, манку, разрыхлитель, ванилин, соль.
3
Соединить обе смеси, перемешать. Сухофрукты замочить в тёплой воде на несколько минут, затем слить воду, промыть под проточной водой, обсушить, мелко нарезать, добавить в тесто, слегка перемешать и оставить тесто минут на 20, чтобы манка набухла.
4
Готовое тесто выложить в форму для выпечки, смазанную маслом, сверху посыпать кунжутом и отправить в разогретую до 180 градусов духовку до готовности минут на 50-55 (время выпекания зависит от духовки).
5
Приятного аппетита!😊☕
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.99548
Эмоции 12
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
@elena_demianchuk на здоровье, Леночка! Спасибо большое за фотоотзыв!😍
12 ноября 2021 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!