Лаваш в заливке

Name: Лаваш в заливке
Ingredients: лаваш; сосиски или 200 гр вареная колбаса; сыр; яйцо; майонез для смазывания лаваша; молоко или сухие сливки; зелень

Рецепт с фото пошаговый

Автор Марина Кузнецова

количество ингредиентов зависит от размеров вашей формы#календарь #завтрак #активист...

Ингредиенты

лаваш 2 уп

сосиски или 200 гр вареная колбаса 6 шт

сыр 300 гр

яйцо 6 шт

майонез для смазывания лаваша

молоко или сухие сливки

зелень

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Начинка: на крупной терке натереть 3 вареных яйца,200 гр сыра и всю колбасу, тщательно перемешать. Заливка: 100 гр. сыра трём на мелкой терке, 3 яйца, молоко или сухие сливки с водой перемешать венчиком,(я не солю,по желанию перец). Можно добавить зелень.

Лаваш смазать майонезом, сверху распределить начинку и скатать в трубочку, потуже, так же и весь остальной лаваш(сразу не сворачивать,потрескается, нужно чтобы пропитался).

Готовые "трубочки" плотно сворачиваем по кругу в форме для запекания, заливаем приготовленной заливкой и ставим в предварительно разогретую до 190 градусов духовку на 30-35 минут. При подаче посыпаем зеленью. Приятного аппетита!!!