Лепешка с сыром и сосисками

Разогреть сковороду с растительным маслом. Лаваш порвать на произвольные кусочки. Обмакнуть кусочки лаваша в миску с молоком и выстелить ими внахлест дно сковородки.

Натереть сыр и сосиски на крупной терке. Половину выложить сверху лаваша.

Сверху выложить еще слой лаваша в молоке. Затем вторую половину натертого сыра с сосисками. Накрыть завершающим слоем лаваша в молоке.

Перевернуть лепешку и обжарить с другой стороны до золотистого цвета. Подать можно с салатом из свежей зелени.