
Салат мимоза
Рецепт с фото пошаговый
Автор Виталий Полянский
#мимоза #календарь #мужскаякухня #праздничныйстол #салаты
Ингредиенты
- сайры в масле 2 банки
- отваренных картофеля среднего размера 4-5
- отваренные моркови средних размеров 3-4
- вареных яиц 5
- Соль
- Майонез
- Маринованный лук (выкладываю ниже его рецепт)
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Маринованный лук. Первым делом готовим маринад: 200 мл воды, 50 гр уксуса, 0,5 ст.ложки соли, сахара 2-3 ст.ложки. Этого маринада хватает примерно на 3 средние луковицы. Лук режем кольцами и заливаем маринадом комнатной температуры, и ждём 30 минут.
2
Две банки сайры разминаем вилкой и немного добавляем жидкость из банки. Равномерно распределяем первый слой, после маринованный лук мелко нарезанный, яйца разделяем на желток и белок, белок можно на тёрке растереть или вилкой,распределяем белок по всей поверхности и нагоним тонкий слой майонеза, и можно подсолить.
3
Также на тёрке натираем отваренный картофель и майонезом повторяемся процедуру, морковь натираем на тёрке,растерзаем майонезом можно подсолить немного, и последний слой измельчённый желтки посыпаем по всей поверхности.
4
Оставляем салат на 2 часа чтобы был сочный и пропитанный. Можно добавить зелень. Приятного аппетита.



4.891408
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы 3
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 7
)
)
)
)
)