Кабачковые оладушки с сыром под сметанным соусом 😋
Рецепт с фото пошаговый
Автор Виктория
#выпечка #оладушки #кабачковыеоладушки #оладьи #кабачки #сыр #ОдинРецептОдноДерево
Ингредиенты
Для теста:
кабачка 2
яйца 3
просеянной муки 6-7 столовых ложек
сыра 100-150 грамм
соль, черный молотый перец и гранулированный чеснок По вкусу
Растительное или оливковое масло для жарки
Для соуса:
сметаны Упаковка
укропа Пучок
чеснока 2-3 зубчика
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Натираем на крупной тёрке сыр. Чистим кабачки, удаляем сердцевину с семечками, натираем на крупной тёрке. Солим по вкусу, даём немного постоять, чтобы кабачки дали сок
2
Отжимаем кабачки, добавляем яйца, перец и гранулированный чеснок, перемешиваем
3
Добавляем натёртый сыр (половину - у меня был большой кусок сыра), перемешиваем. Просеиваем муку и опять перемешиваем
4
Жарим с двух сторон на умеренном огне до золотистого цвета (на разогретой сковороде) на растительном или оливковом масле
5
Готовим соус: измельчаем чеснок и укроп, добавляем в сметану и перемешиваем
6
Подаём с соусом. Приятного аппетита! 😋
4.891392
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!