1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Кабачковые оладушки с сыром под сметанным соусом 😋
Рецепт с фото пошаговый
Автор Виктория
#выпечка #оладушки #кабачковыеоладушки #оладьи #кабачки #сыр #ОдинРецептОдноДерево
Ингредиенты
- Для теста:
- Кабачка 2
- Яйца 3
- Просеянной муки 6-7 ст. л.
- Сыра 100-150 г
- Соль, черный молотый перец и гранулированный чеснок по вкусу
- Растительное или оливковое масло для жарки
- Для соуса:
- Сметаны 1 упак.
- Укропа 1 пуч.
- Чеснока 2-3 зуб.
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Натираем на крупной тёрке сыр. Чистим кабачки, удаляем сердцевину с семечками, натираем на крупной тёрке. Солим по вкусу, даём немного постоять, чтобы кабачки дали сок
2
Отжимаем кабачки, добавляем яйца, перец и гранулированный чеснок, перемешиваем
3
Добавляем натёртый сыр (половину - у меня был большой кусок сыра), перемешиваем. Просеиваем муку и опять перемешиваем
4
Жарим с двух сторон на умеренном огне до золотистого цвета (на разогретой сковороде) на растительном или оливковом масле
5
Готовим соус: измельчаем чеснок и укроп, добавляем в сметану и перемешиваем
6
Подаём с соусом. Приятного аппетита! 😋
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.891392
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
