Салат "Ромашки"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ira-ra-bel (Food-design)🌳
#новогодняязакуска
40 мин
6 порций
Ингредиенты
- язык говяжий 500 г
- морковь 1
- душистый перец
- лавровый лист
- морская соль
- яйцо куриное 5 шт.
- свежий огурец 2 шт.
- красный сладкий перец 1 шт.
- зеленого лука пучок
- майонез 3 ст.л.
- грецкий орех 5 шт.
- имбирь маринованный, маслины - для оформления
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Язык отварить с морковью, душистым перцем, лавровым листом, морской солью в мультиварке, остывший язык очистить. Язык порезать сначала ломтиками, потом тонкой соломкой. Зеленый лук помыть, обсушить, нарезать белую часть лука на кольца, а зеленую часть оставить для оформления салата.
2
Огурец очистить от кожуры, порезать тонкой соломкой. Яйца отварить, охладить, почистить, из нижней и верхней части (где белок) вырезать ромашки для оформления салата. оставшуюся часть яиц порубить ножом. Перец разрезать пополам, вынуть серединку, нарезать половинки на очень тонкие полукольца.
3
Соединить в миске язык, перец, огурец, лук, перемешать с майонезом. Выложить все в салатник, сверху присыпать рубленным грецким орехом. Выложить "ромашки", положив в серединку колечко маслинки. Оформить перьями зеленого лука, маринованным имбирем, сладким перцем.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.812059
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!