
Сочное индюшиное филе
Рецепт с фото пошаговый
Автор галина ситько (ганус)🌳
Ароматное, вкусное горячее блюдо, легкое и сытное одновременно. Хорошо подойдет на...
Ингредиенты
- филе индюка 1 кг
- чеснока 5 зубков
- острый перец 1
- горчицы и винного уксуса по 1 ст.л.
- соевого соуса 1 ст.л.
- растительного масла 1 ст.л.
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Готовим маринад, для чего смешиваем 5 зубчиков чеснока, пропущенного через пресс, 1 мелко нарезанный острый перец (или 2 по вкусу), 1 ст.л. горчицы, 1 ст.л, уксуса винного(или яблочного или сок лимона), 1 ст.л. соевого соуса и 1 ст.л. растительного масла. Если надо посолить еще.
2
Разделить филе на части. Из одной половины филе получается 3 части: малое филе и большое делим пополам.
3
Каждый кусок птицы обмакнуть в маринад и выложить в емкость. Сделайте это вечером, а на другой день готовьте, пусть мясо замаринуется.
4
Жарить как угодно можно в масле. Очень хорошо без масла или на гриль сковороде, смазывая маринадом. Еще лучше на решетке в духовке, где есть гриль. Филе получается сочное, ароматное и нежное.



4.941001
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями