Чесночная соль

Name: Чесночная соль
Ingredients: поваренной или морской соли; чеснока; смеси перцев (в зернах); кориандра (в зернах); хмели-сунели; сладкой паприки

Рецепт с фото пошаговый

Автор Инесса🌳

Чесночную соль можно очень легко приготовить в домашних условиях #приправы #специи

Ингредиенты

поваренной или морской соли 1 кг
чеснока 1-2 головки
смеси перцев (в зернах) 1ч ложка
кориандра (в зернах) 1 ч ложка
хмели-сунели 1 ст ложка
сладкой паприки 1 ст ложка

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Чеснок мелко нарезать или натереть на мелкой тёрке. Смесь перцев и кориандр пропустить через кофемолку.

В соль добавить чеснок и все специи. Хорошо все перемешать. Размять соль, она станет немного влажной.

Чтобы при хранении соль не испортилась, её надо просушить. На пергамент выкладываем ровным слоем и сушим при комнатной температуре в течение двух суток.

Хранить в стеклянной, плотно закрытой банке.

...