avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Морковный кекс с лимонным соусом
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Морковный кекс с лимонным соусом

Рецепт с фото пошаговый

Автор Винтажная кухня
#премиявыпечка
1 час
10

Ингредиенты

  • средних моркови 3
  • растительного масла 100 мл
  • меда 3 ст. л.
  • кленового сиропа 1,5 ст. л.
  • лимон 1
  • апельсин 1
  • Щепотка чесночной соли
  • яйца 3
  • сахара 2 ст. л.
  • крахмала 1 ст. л.
  • Карамелизованные орешки для украшения
  • муки 230 гр
  • разрыхлителя 1 ч. л. с горкой

Шаги приготовления

1
человек планирует готовить
1
Очищенную морковь натереть на мелкой тёрке, разбить в неё три яйца и пробить блендером все до однородности.
2
Добавить чесночную соль и тертую цедру лимона и апельсина. Тщательно перемешать.
3
Далее вливаем мед, кленовый сироп и масло. Хорошо перемешиваем.
4
Муку просеять с разрыхлителем и порционно добавить в тесто, каждый раз все хорошо перемешиваем. Тесто должно получиться тягучим. Выложить тесто в смазанную сливочным маслом форму и поставить в духовку на полчаса при температуре 180 С.
5
Отжать с апельсина и лимона сок в сотейник, добавить сахар (его можно регулировать по вкусу) и столовую ложку картофельного крахмала. Поставить на огонь и прогреть постоянно помешивая венчиком, пока не загустеет. Далее снять с огня и остудить.
6
Готовый кекс полить соусом и украсить карамелизованными орешками.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
9
0
0
1
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями