Салат Мышиная семейка
Рецепт с фото пошаговый
Автор Лена Кисленко
Ингредиенты
- моркови 2
- куриная грудка 1
- яиц 5
- консервированных шампиньонов 1 банка
- лук 1
- уксуса 1 ч.л.
- сахара 1 ч.л.
- твёрдого сыра 150 гр.
- майонез
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Морковь отвариваем, чистим, натираем на мелкой терке. Придаём форму круглого сыра. Сверху майонез.
2
Отвариваем куриную грудку, мелко нарезаем. Сверху майонез.
3
Сливаем водичку из банки с консервированными грибами, нарезаем шампиньоны мелкой соломкой, выкладываем поверх курицы. Сверху майонез.
4
Лук чистим, мелко режем, маринуем: лук заливаем кипятком крутым, добавляем уксус и сахар. Маринуем 15-20 минут, процеживаем. Укладываем лук поверх шампиньонов.
5
Сыр (я использовала Ламбер) натираем на мелкой тёрке. Сверху майонез.
6
Отвариваем куриные яйца вкрутую. Отделяем желток от белка. Все натираем на мелкой тёрке. Сначала выкладываем белок, смазываем майонезом, затем сверху желток.
7
Салат готовила к празднованию года мыши, поэтому решила оформить соответствующе. Отварила 4 перепелиных яйца и 1 куриное. Это мышка с мышатами. Из перца горошком сделала глазки, из варёной колбасы ушки и хвостики. Из сыра Маасдам вырезала треугольники с дырочками. Так обычный салат превратился в отличное украшение новогоднего стола!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.921147
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
