
Салат "По грибы"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна Алф.🌳
Этот салат мы в семье называем грибное оливье. Ингредиенты очень схожи. Вместо горошка-...
Ингредиенты
- маринованных шампиньонов Баночка
- отварные картофелины 2-3
- маринованных огурчиков 1-2
- варёных моркови 1-2
- Отварная грудка (можно ветчину с колбасой)
- Лук, зелень
- грибного соуса 1-2 столовых ложек
- Майонез
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Подготовим все наши ингредиенты. Всё нарежем маленькими кубиками, кроме грибов. Соединим всё в одной посуде и хорошо перемешаем. Добавим грибной соус. Количество соуса должно быть не больше количества майонеза. Т.е. на одну ложку соуса- ложка, а то и две майонеза. Ещё раз перемешать.
2
Теперь собираем салат. Можно пойти двумя путями. Выложить салат на блюдо и сверху украсить шампиньонами и посыпать зеленью. Я делаю немного иначе.
3
Беру глубокую тарелку. Устилаю пищевой плёнкой. Сначала вниз шляпками укладываю шампиньоны. Сверху мелко резаную зелень. И теперь плотно укладываю сам салат, немного прижимая ко дну. Всю тарелку укрываю пищевой плёнкой и отправляю в холодильник.
4
Перед подачей на стол снимаю общую пленку. Накрываю салат блюдом, переворачиваю и поднимаю глубокую тарелку. При необходимости украшаю зеленью. Салат готов! Всем приятного аппетита!



4.881470
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)