Фуршетные розочки из форели

Name: Фуршетные розочки из форели
Yield: 5 порций
Ingredients: форель слабосоленая; авокадо; лайм; сыр Пармезан тертый; сыт творожный; майонез; чеснока; вареное яйцо (желток); баварской или дижонской горчицы

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ira-ra-bel (Food-design)🌳

#мойрецепт #застолье

30 мин

5 порций

Ингредиенты

форель слабосоленая упаковка

авокадо 1 шт.

лайм 1/2 шт.

сыр Пармезан тертый 50 г

сыт творожный 50 г

майонез 1 ст.л.

чеснока 1 зубчик

вареное яйцо (желток) 1

баварской или дижонской горчицы 1 ч.л.

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Рыбку форель/семгу нарезать тонко. Авокадо очистить, убрать косточку, мякоть раздавить вилкой, заправить соком лайма.

Тертый Пармезан перемешать с творожным сыром, майонезом, желтком вареного яйца, раздавленным чесноком. И заполнить этой массой фуршетные рюмочки.

Положить на эту массу пюре из авокадо. Из рыбки сделать розочку и украсить ими фуршетную закуску. Просто, красиво, вкусно! Подавать закуску с длинной ложечкой. Можно подать поджаренные тосты и намазывать закуску на них.

...

Эмоции 6

Подарите автору эмоцию!

Фотоотзывы

Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!

Что такое фотоотзывы?

Добавить
первый
фотоотзыв

Михаил

Уважаемая Ирина! Обращаюсь к вам как к Фуд-Дизайнеру, ИСПОЛЬЗУЙТЕ кондитерские мешки, для заполнения шотов начинкой... Не украшайте вялой петрушкой, купите...

19 января 2020 г.

Ответить