Оливье с курицей + говяжий стейк
Рецепт с фото пошаговый
Автор Катерина @happy_grecha ✈
Праздничное блюдо в честь дня рождения COOKPAD.
#кукпад2
#оливьескурицей
#стейк
Ингредиенты
картофелей 5-6
моркови 2
куриная грудка на кости 1
горошка Банка
Соленый огурец
Зелень
Стейк минутка 100 гр
Майонез
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Курицу кладём в прохладную волу и варим часа полтора. Остужаем ее не вынимая из бульона.
2
Мелко режем лук, зелень, картофель, морковь и огурец.
3
Добавляем горошек и мелет помешанную курицу. ВНИМАНИЕ: чтобы использовать меньше майонеза, я добавляю 1 - 2 столовую ложку рассола горошка и парк ложек куриного бульона.
4
Достаём мясо, немного перчим, НЕ солить. Жарим на раскалённой сковороде по 30 секунд с каждой стороны.
5
Затем я мясо скатываю и закрепляю зубочисткой. Подача выходит абсолютно ресторанная 👌
4.96784
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!