Шус кракелином
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анастасия
#десерты #сладости #выпечка
Ингредиенты
- Тесто
- воды 125 мл
- молока 125 мл
- соли Щепотка
- сахара Щепотка
- сливочного масла 100 грамм
- муки 160 грамм
- яиц 4-5
- Крем:
- молока 500 мл
- сахара 160 грамм
- желтка 3
- кукурузного крахмала 45 грамм
- Ваниль
- жирных сливок 33-35% 150 грамм
- Кракелин
- муки 100 грамм
- сахара 110 грамм
- холодного сливочного масла 100 грамм
- Краситель
- 2 крем
- сливок 33-35% 320 мл
- белого шоколада 150 грамм
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Смешиваем в миске муку, сахар и холодное масло, растираем добавляем краситель, делаем комок и отправляем в холод.
2
Можно сделать белковый заварной крем, начинка может быть любой.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.792169
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!