Коул-слоу салат из трёх видов капусты с морковным кремом

Name: Коул-слоу салат из трёх видов капусты с морковным кремом
Ingredients: белокочанной капусты; краснокочанной капусты; пекинской капусты; Перец болгарский красный; Помидоры черри; Морковь; Сливки; Соль; Перец черный; Зелень кинзы; Зелёное масло

Рецепт с фото пошаговый

Автор Нина Бушуева

#подарокалександру

Ингредиенты

белокочанной капусты 100 грамм

краснокочанной капусты 100 грамм

пекинской капусты 100 грамм

Перец болгарский красный 1 шт

Помидоры черри 5 шт

Морковь 1 шт

Сливки 100 мл

Соль по вкусу

Перец черный по вкусу

Зелень кинзы

Зелёное масло

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Каждый вид капусты очень тонко нашинковать. Смешать. Перетереть с небольшим количеством соли. Для заправки морковь отварить, очистить, взбить со сливками, подсолить заправку. Перец болгарский нарезать соломкой, и черри нарезать сегментами. Капусту заправить морковным кремом, выложить на тарелку горкой, на горку сверху посыпать перец и черри, украсить листочками зелени и полить зелёным маслом. Приятного аппетита!

...