
Клюквенный кекс
Рецепт с фото пошаговый
Автор Люда
В этом кексе сочетается два вкуса, сладость и слабая кислинка, чем он и хорош....
45 минут
9
2
Ингредиенты
- Мука 250 г
- Яйца 2 шт.
- Разрыхлитель 2 ч. л.
- Сахарной пудры 150 г
- Молоко 50 мл
- Клюква 200 г
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
В миске соединить яйца с сахарной пудрой, пробить миксером. Влить молоко и ещё раз пробить. В яично-молочную смесь добавить просеянную муку и разрыхлитель, замесить тесто.
2
Клюкву обвалять в муке или в сахарной пудре, добавить в тесто, перемешать (у меня была замороженная клюква, она не очень кислая).
3
Для сладости и контраста я добавила горсточку цукатов. Форму для запекания смазать маслом, выложить тесто. Выпекать при t 180, 20 минут.



4.95926
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)