Салат Салат с мясом

Диетический салат с овощами и фрикадельками

Диетический салат с овощами и фрикадельками

Name: Диетический салат с овощами и фрикадельками
Ingredients: часть свежего огурца; часть авокадо; часть сладкого красного перца; редиса; салатные листья; зелёный лук; ст л зёрен граната; Для фрикаделек:; гр говяжьего фарша; репчатого лука; соль, чёрный молотый перец; ч.л растительного масла; петрушки; Соус; ч.л соевого соуса; ч.л сока лимона; ч.л бальзамического уксуса; ч.л растительного масла; ст.л воды; по вкусу сахзам, смесь перцев

Рецепт с фото пошаговый

Автор Елена 🌹

#оставайсядома #фитнес Очень вкусно! Диета Дюкана с момента Чередование в БО дни

Ингредиенты

часть свежего огурца 1/2
часть авокадо 1/2
часть сладкого красного перца 1/3
редиса 3 шт
салатные листья
зелёный лук
ст л зёрен граната 1
Для фрикаделек:
гр говяжьего фарша 300
репчатого лука 1 шт
соль, чёрный молотый перец
ч.л растительного масла 1
петрушки 3 веточки
Соус
ч.л соевого соуса 1
ч.л сока лимона 1
ч.л бальзамического уксуса 1
ч.л растительного масла 1
ст.л воды 2
по вкусу сахзам, смесь перцев

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Огурец свежий, авокадо, сладкий красный перец, редис крупно порубить, добавить зелёный лук и листья салата. Приготовить фрикадельки: в постный говяжий фарш добавить мелко нарезанный репчатый лук, петрушку, соль, чёрный молотый перец.

Отбить фарш не менее 15 раз, скатать фрикадельки, положить в сухую сковороду и добавить 150 мл холодной воды. Готовить 20 минут. По истечению времени, слить сок, добавить 1 ч.л растительного масла и слегка обжарить фрикадельки. Готовые фрикадельки выложить к овощам, заправить соусом. Готовый салат присыпать зернами граната и небольшим количеством горького красного перца👌🏻