
Диетический салат с овощами и фрикадельками
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена 🌹
#оставайсядома #фитнес Очень вкусно! Диета Дюкана с момента Чередование в БО дни
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Часть свежего огурца 1/2
- Часть авокадо 1/2
- Часть сладкого красного перца 1/3
- Редиса 3 шт.
- Салатные 1 лист.
- Зелёный лук
- Зёрен граната 1 ст. л.
- Для фрикаделек:
- Говяжьего фарша 300 г
- Репчатого лука 1 шт.
- Соль, чёрный молотый перец
- Растительного масла 1 ч. л.
- Петрушки 3 вет.
- Соус
- Соевого соуса 1 ч. л.
- Сока лимона 1 ч. л.
- Бальзамического уксуса 1 ч. л.
- Растительного масла 1 ч. л.
- Воды 2 ст. л.
- По вкусу сахзам, смесь перцев
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Огурец свежий, авокадо, сладкий красный перец, редис крупно порубить, добавить зелёный лук и листья салата.
Приготовить фрикадельки:
в постный говяжий фарш добавить мелко нарезанный репчатый лук, петрушку, соль, чёрный молотый перец.
2
Отбить фарш не менее 15 раз, скатать фрикадельки, положить в сухую сковороду и добавить 150 мл холодной воды. Готовить 20 минут. По истечению времени, слить сок, добавить 1 ч.л растительного масла и слегка обжарить фрикадельки. Готовые фрикадельки выложить к овощам, заправить соусом. Готовый салат присыпать зернами граната и небольшим количеством горького красного перца👌🏻



4.94935
Эмоции 23
Подарите автору эмоцию!
8
3
5
7
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)